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EL ARTE DE HORNEAR DESDE 2018
Bienvenidos
Pan que sabe a pan, harina , agua y sal. Nada mÁs y nada menos. En La Rústica es lo que encontrarás.
El secreto está en su Masa Madre, en sus largas fermentaciones y levados. La ausencia de prisa hace que cada día las hogazas huelan, crujan y sepan como el auténtico pan.
DONDE EMPIEZA EL DÍA
En el corazón de Sant Cugat, un lugar al que se llega con facilidad y al que siempre apetece volver.
OFICIO Y CARIÑO
Una panadería donde el trabajo bien hecho, el cuidado por los detalles y el amor por lo artesanal se notan desde el primer momento.
SABORES DE SIEMPRE
Productos elaborados con ingredientes de calidad y recetas que respetan la tradición, pensados para compartir en casa.
COMO EN CASA
Detrás del mostrador hay manos que cuidan, miradas que reconocen y un trato pensado para que te sientas en casa.
Horneado a mano cada día
La Rústica nace como un proyecto gastronómico relacionado con el Pan y todo lo que puede combinarse con el Pan de forma sana y artesanal.
Nuestro obrador sirve cada día pan recién hecho con nuestra Masa Madre, hacemos cada día la bollería con las fórmulas de los mejores artesanos franceses.
Nos gusta lo sano y natural y no utilizamos nada más que las materias primas naturales para la elaboración de nuestros productos.
Nuestra Pastelería de autor sigue los valores mencionados de fresco, natural y para todos los gustos. Completamos nuestro portfolio de producto con los más exquisitos productos gourmet, que seguro te gustarán.
Todos estos productos puedes llevártelos a casa. Utiliza nuestro servicio de Catering.
VIVE-AMA-HORNEA
Descubre nuestras creaciones
Pan de fermentación cuidada, bollería elaborada a diario y recetas clásicas con un toque contemporáneo.
Pastelería fina, bocadillos y propuestas saladas elaboradas con ingredientes de primera calidad.
Catering gourmet para empresas y particulares: desayunos, coffee breaks, brunch y eventos especiales.
“Está todo riquísimo!!
El personal es súper agradable y el local está muy bien y la terraza también. Las pastas están tremendas. Ojo las ensaimadas porque son un vicio!! Y tienen algunos productos para la gente que tiene intolerancia al Gluten y la lactosa lo que es muy importante y raro. Cuesta mucho encontrar sitios que tengan algo”
Ofrecemos un servicio de catering cuidado al detalle, pensado para empresas y particulares que buscan calidad, presentación y sabor en cada propuesta.
Desde desayunos y coffee breaks hasta brunches, aperitivos y eventos especiales, elaboramos cada encargo con productos artesanos, recetas equilibradas y una estética impecable.
Nos adaptamos a cada momento para que tú solo tengas que disfrutar.
